曼麗是個憑感覺的人，無論做什麼事都要有feel今次來到IFC Mall 4/F超有feel的GLASSHOUSE
與姊妹們共進晚餐
環境昏暗很有情調
玻璃幕牆可以眺望海景，是個浪漫的地方
但。。略嫌環境有點吵，如果清靜一點會較好
我們第一次來不知道有什麼好吃
店內用上掌上Mene，有圖可讓客人參考
不用只靠幻想憑空想像
店經理很貼心的特別送上冬蔭功飲料給我們品嚐品嚐
味道十分特別，像冰凍了的冬蔭功般，酸中帶點微辣，飲完十分開胃
曼麗點了果茶Lychee & Rose Twiste HK$52
濃濃的荔枝味加上淡淡的玫瑰花香，清新又解渴
Rice Paper roll HK$108
紅甜菜根包著煙三文魚、蝦、泰式香草葉配上香醋汁
清爽的口感加上薄荷葉的味道，醒胃
Potato croquettes with sea weed and scallop with sweet & sour mango sauce HK$58
用馬鈴薯混合肉餅搓成圓形的炸球，配上芒果醬
外皮香脆不油膩，薯蓉口感不軟爛
Crispy fries with black truffle mayo HK$68
薯條食得多，但配上黑松露醬就比較少吃到
薯條非常香脆，放欠也沒有軟掉，加上香濃的黑松露，叫人難以停口
Ｗild ocean oysters on shell with smoky chipotle chili and ponzu tapioca caviar HK$108
採用煙熏的處理，但仍保持蠔的鮮甜，配上點點的辣椒和橙子木薯魚子醬
更帶出生蠔的鮮美
Caesar salad with fried runny egg and spider jumbo soft-shell crab HK$138
軟殼蟹香脆可口，配上凱撒沙拉，可減輕油炸的口感
流心蛋生熟適中，外皮同樣炸得酥脆，外脆內軟的口感非常美味
Lime tempura smelt fish with spicy kimchi mayonnaise HK$58
看似以為是牛肉，但原來是魚，肉質鮮嫩，口感彈牙
Pad Thai noodles HK$128
墨汁麵炒燒烤豬肉、豆腐絲及大豆芽菜，配上放養生雞蛋
墨汁麵沒有腥味也不會食到滿口墨汁
Organic whole wheat spaghetti with Italian clams HK$138
超多蜆，而且很鮮甜，吃得出食材新鮮
Wagyu beef rump steak with black truffle fried rice HK$198
和牛腿肉配上黑松露炒飯，和牛腿肉雖然煮得有點過頭，但仍然嫩滑
炒飯有陣陣的黑松露香，兩者味道恰到好處，不會互搶
女士們都抗拒不了甜品
即使再怎樣不愛吃甜品的我，每餐都必點甜品作總結才安樂
雖然曼麗不愛吃甜品，但對雪糕就是抗拒不了
Crepe filled with otap cookies, ube ice cream and pomelo HK$78
蛋皮包著cream，加上芒果雪糕及柚子肉，清爽無負擔
Candy crush of ice cream HK$98
以人氣手機遊戲candy crush作靈感，以繽紛的candy crush配上雪糕
還加入Oreo cookies、糖果及脆米餅
放到石頭碗裡用石柱＂中＂爛混合，很特別的食法
Banana creme brulee with dark coffee HK$88
在香蕉蕉糖布丁上點火，把表面燒得香脆，布丁超滑
淋上黑咖啡令令甜中帶點甘香，令味道更突出
這裡的環境及食物都很不錯
而且服務質素非常好及貼心，真是值得一讚
我們在選擇困難症之下
經理很熱心的為我們介紹不同的美食建議
但曼麗及友人們都覺得如果店內播放的音樂可以稍為小聲一點
沒那麼嘈吵的話，可讓客人輕鬆聊天就更好了
曼麗已經計劃下次選在白天來
享受陽光普照之下享受下午茶也不錯哦
中環港景街1號國際金融中心商場 4樓 4009號舖
電話：2383 4008
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manis_ml@hotmail.com
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玻璃幕牆可以眺望海景，是個浪漫的地方
但。。略嫌環境有點吵，如果清靜一點會較好
我們第一次來不知道有什麼好吃
店內用上掌上Mene，有圖可讓客人參考
不用只靠幻想憑空想像
店經理很貼心的特別送上冬蔭功飲料給我們品嚐品嚐
味道十分特別，像冰凍了的冬蔭功般，酸中帶點微辣，飲完十分開胃
曼麗點了果茶Lychee & Rose Twiste HK$52
濃濃的荔枝味加上淡淡的玫瑰花香，清新又解渴
Rice Paper roll HK$108
紅甜菜根包著煙三文魚、蝦、泰式香草葉配上香醋汁
清爽的口感加上薄荷葉的味道，醒胃
Potato croquettes with sea weed and scallop with sweet & sour mango sauce HK$58
用馬鈴薯混合肉餅搓成圓形的炸球，配上芒果醬
外皮香脆不油膩，薯蓉口感不軟爛
Crispy fries with black truffle mayo HK$68
薯條食得多，但配上黑松露醬就比較少吃到
薯條非常香脆，放欠也沒有軟掉，加上香濃的黑松露，叫人難以停口
Ｗild ocean oysters on shell with smoky chipotle chili and ponzu tapioca caviar HK$108
採用煙熏的處理，但仍保持蠔的鮮甜，配上點點的辣椒和橙子木薯魚子醬
更帶出生蠔的鮮美
Caesar salad with fried runny egg and spider jumbo soft-shell crab HK$138
軟殼蟹香脆可口，配上凱撒沙拉，可減輕油炸的口感
流心蛋生熟適中，外皮同樣炸得酥脆，外脆內軟的口感非常美味
Lime tempura smelt fish with spicy kimchi mayonnaise HK$58
看似以為是牛肉，但原來是魚，肉質鮮嫩，口感彈牙
Pad Thai noodles HK$128
墨汁麵炒燒烤豬肉、豆腐絲及大豆芽菜，配上放養生雞蛋
墨汁麵沒有腥味也不會食到滿口墨汁
Organic whole wheat spaghetti with Italian clams HK$138
超多蜆，而且很鮮甜，吃得出食材新鮮Wagyu beef rump steak with black truffle fried rice HK$198
和牛腿肉配上黑松露炒飯，和牛腿肉雖然煮得有點過頭，但仍然嫩滑
炒飯有陣陣的黑松露香，兩者味道恰到好處，不會互搶
女士們都抗拒不了甜品
即使再怎樣不愛吃甜品的我，每餐都必點甜品作總結才安樂
雖然曼麗不愛吃甜品，但對雪糕就是抗拒不了
Crepe filled with otap cookies, ube ice cream and pomelo HK$78
蛋皮包著cream，加上芒果雪糕及柚子肉，清爽無負擔
Candy crush of ice cream HK$98
以人氣手機遊戲candy crush作靈感，以繽紛的candy crush配上雪糕
還加入Oreo cookies、糖果及脆米餅
放到石頭碗裡用石柱＂中＂爛混合，很特別的食法
Banana creme brulee with dark coffee HK$88
在香蕉蕉糖布丁上點火，把表面燒得香脆，布丁超滑淋上黑咖啡令令甜中帶點甘香，令味道更突出
這裡的環境及食物都很不錯
而且服務質素非常好及貼心，真是值得一讚
我們在選擇困難症之下
經理很熱心的為我們介紹不同的美食建議
但曼麗及友人們都覺得如果店內播放的音樂可以稍為小聲一點
沒那麼嘈吵的話，可讓客人輕鬆聊天就更好了
曼麗已經計劃下次選在白天來享受陽光普照之下享受下午茶也不錯哦
中環港景街1號國際金融中心商場 4樓 4009號舖
電話：2383 4008
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