*~【飲飲食食】少有的比利時菜♥FRITES Belgium on Tap~*

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在中環設有很多不同種類的西餐廳
這家是專門食比較少有的比利時菜

叫了一個凱撒沙律,跟平時的凱撒沙律有點不一樣
它灑滿了芝士粉,而且味道較為重口味,略為偏鹹
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我們見每一枱都會叫Mussel,所以也order 了
它份量十分之大,還配上薯條及麵包
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我們叫的是Mediterranean 風味,有西班牙辣肉腸、洋蔥等
味道惹味非常,青口較為細粒,但很飽滿肥美,味道鮮甜
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主菜是Steak & Frites,14oz 的牛肉份量非常之大
同樣配有好好味的薯條,還貼心地配有蔬菜,吃落不會太膩
外皮燒到微焦,很有牛肉味,吃得出牛的鮮甜,但肉質偏韌
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最後叫了個心太軟甜品,外表非常吸收,切開流心朱古力醬溢出
外層蛋糕鬆軟扎實,加上內裡微暖的流心朱古力再配上冷冷的雪糕
層次感很重,但我就覺得稍為太過於甜
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FRITES Belgium on Tap
地址:中環威靈頓街198號The Wellington 1樓
訂座電話:2217 6671 / 9282 1369


*以上食評純屬個人口味,各人口味各有不同,不可一概評論*



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*~最新韓國U-One 第三代Hifu 機♥Janva Body & Skin Care~*

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隨著年紀增長,肌膚開始出現下垂
曼麗早前就到Janva Body & Skin Care 進行Hifu 療程來改善鬆弛問題

店舖環境不算大,位置鄰近地鐵站非常方便
治療師會先了解我的肌膚狀態後才開始療程

入房後會先幫我清潔及卸妝
並塗上舒緩啫喱可減少療程時的感覺
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今次是用韓國最先進的U-One 第三代Hifu 機
精準地將能量聚焦至3.0mm 真皮層或4.5mm SMAS 層(淺表肌腱膜系統)
對治療部位進行定點加熱,將目標組織的溫度提升至60-70°C
與蛋白組織會發生「變性作用」,形成「熱凝點」達至收緊及刺激膠原蛋白再生
令緊緻輪廓的熱凝點周邊組織絲毫無損,能快速修復
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它一共有三個頭分別針對不同位置
1.5mm - 擁有7MHz 頻率,有效收細毛孔、減淡幼紋、皮膚再生
3.0mm - 擁有7MHz 頻率,針對眼圈、八字紋、膠原再生
4.5mm - 擁有4MHz 頻率,達至筋膜層增生膠原及輪廓提升
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首先會用4.5mm 頭來全面刺激皮下至筋膜層
療程中並沒有什麼感覺,完全不痛不癢的,會feel 到有微暖的感覺,慢慢加熱
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全面打完4.5mm 頭後就會換3.0mm 頭
3.0mm 頭可覆蓋真皮層,專門針對虎紋位置及眼袋位置
這個頭會比第一個頭的感覺大一點,會有微微拮拮地的感覺,但絕對可以接受到
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最後就用1.5mm 頭刺激表皮層來收細毛孔
治療師會針對額頭細紋及毛孔較為粗大的地方
額頭位置可能沒什麼肉的關係,所以感覺較大,會有熱和刺刺的感覺
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做完半邊面後的效果非常明顯,輪廓明顯緊緻了
而且面也變得比較小,蘋果肌及面頰都變得較為集中
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最後會敷返個保濕面膜,有助降紅及舒緩肌膚
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完成療程後肌膚都沒有任何不舒或泛紅情況
還可以即時見人去約會食飯都無問題
第三代比起第一代疼痛感覺大大減少,也有多個頭來針對不同位置,比較全面照顧到
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因為Hifu 是自生膠原原理來達至緊緻效果,所以做完Hifu 的最佳效果是1-3個月後
曼麗過了1個月後,輪廓明顯變得尖了,嘴邊的位置也沒有之前般下垂
而且最明顯的是膚質也改善了不少,肌膚變得細緻柔滑,更加光白透亮
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Janva Body & Skin Care
地址:銅鑼灣駱克道492號順禧銅鑼灣中心21樓03-04室
電話:2959 2222 / 6898 0012
Website: http://www.janva.com.hk
Facebook: https://facebook.com/janvahk/


*是次療程由品牌提供*



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*~【飲飲食食】工廈尋美食♥AGE Cuisine Express~*

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同朋友去開太古,於是就在附近食晚飯,上網搜尋找到這家工廈餐廳
而且位置鄰近地鐵站很方便就腳,就選擇這家吧

店內不算大,也沒有豪華的裝潢
店內以簡約的木製傢俱為主題,給人一種舒適的環境
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南瓜湯濃郁香甜,質感不會太過杰身
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白酒煮新鮮藍殼青口不是太肥美,但青口新鮮鮮甜
白酒味道不夠濃,味道普通
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蜜糖燒雞翼是這裡的人氣小食
雞翼外皮燒得香脆可口,塗滿蜜糖醬,味道甜甜的
雞翼肉質嫩滑多汁,不會燒得太乾
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蘑菇風乾火腿薄餅上面鋪滿了我最愛的火箭菜
薄餅底是薄片脆片,不會太過飽肚,風乾火腿較乾身
上面好像加了一點黑松露醬,但味道不重
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美國安格斯乾式熟成西冷牛扒伴紅酒汁
外層煎得有點焦,但仍保持肉質鮮嫩
內裡煮到剛剛好半生熟,但略嫌紅酒汁不太濃郁
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最後當然少不了叫甜品,菠蘿雪葩非常清新
食完後完全可以中和了之前食完的飽膩感
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特濃朱古力合桃蛋糕,朱古力味道濃郁帶甘苦
裡面加入了合核粒,食落很有口感
蛋糕焗得不太夠平均,有一半偏乾一半偏濕
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AGE Cuisine Express
地址:側魚涌英皇道1065號東達中心
訂座電話:2111 3770


*以上食評純屬個人口味,各人口味各有不同,不可一概評論*



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*~【EVENT】過了一個充滿地中海風情的假期♥PAUL & JOE 全新橄欖護膚系列~*

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10月1日曼麗出席了一個充滿地中海風情的event
這個活動是《she dates x Paul & Joe 全新橄欖護膚系列》的blogger event

主要是介紹Pual & Joe 今季全新推出『橄欖護膚系列』
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大家都知道橄欖油是護膚成份中極佳的成份之中
它可以幫助改善乾燥肌膚,有助緊緻及回復彈性
而且性質溫和不刺激,適合各種膚質人士使用

而Paul & Joe 所推出的這個系列最特別之處是用上了百年老樹果實中萃取的橄欖油來提煉而成
它比一般的橄欖油更純正、更含有豐富的養份
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大會更讓我們親身品嚐一下由百年老樹果實所提煉出的橄欖油
喝一口就能感覺出它的與別不同之處,口感較為厚身,而且經過喉嚨時會有一剎嗆辣口感
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還由Paul & Joe 的市場代表為我們介紹這個系列及使用程序
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這個系列是用上來自CAZZETTA 橄欖園的橄欖樹,位於意大利半島南部普利亞大區的薩倫托Salento
以人手採摘,務求挑選最優質的橄欖,並且會在採收後24小時內進行提煉
以確保生產出高品質的橄欖油

這個系列以華麗簡單的的白色為主題,彷如希臘般的浮雕藝術品
每個蓋上都印有銀色代表Paul & Joe 的雛菊圖案,非常優雅
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橄欖卸妝潔膚霜 Cleansing Cream / HK$320(150g)
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質地是軟滑舒適的乳霜狀,迅速附著肌膚及輕易延展
全面清除所有化妝及雜質,令肌膚柔軟有彈性
用後感覺肌膚即時滋潤保濕,並不會有油油的感覺,摸落肌膚手感柔軟飽滿,一點也不乾澀
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這個系列另一特別之處是它以「先油後水」的全新護膚概念
先用上油再用化妝水的步驟,讓肌膚得到前所未有的感覺

橄欖修護美肌精華油 The Oil / HK$380(150ml)
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在潔膚後立即使用護膚油,讓肌膚充分吸收修護成份,沒有絲毫浪費
用後肌膚水嫩、緊緻,散發亮麗的光澤
配合Paul & Joe 的專用化妝棉,取適量的護膚油(大概一隻手拍長的份量)輕柔地在肌膚上打圈按摩
橄欖修護美肌精華油能迅速被肌膚表層所有細胞吸收,保持肌膚的水油平衡,為肌膚提供必需的水份
而且在按摩的同時可以軟化角質,讓後續的保濕程序更能被吸收
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橄欖草本保濕乳液 Herbal Lotion / HK$400(200ml)
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橄欖草本保濕乳液運用微細乳液,提供實際感覺得到補水作用,令肌膚緊緻、亮澤
濃郁的水漾基底配方,全面充分延展,徹底滲透肌膚,補充豐沛水份
提煉自植物的乳化因子,與橄欖保濕美肌精華油具有極佳的親和度
兩者完美融合,在美肌精華油後用上保濕乳液,形成絲滑水漾的護膚薄膜
能有效鎖住水份,保持肌膚水潤保濕,有塗上乳霜般的效果
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大會更安排了我們自己調配橄欖油,當中提供迷迭香、檸檬、鼠尾草這些產品中含有的成份讓我們選擇
而曼麗就選擇了鼠尾草及檸檬兩款口味,混合一起味道清新獨特
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我們更享用了一個充滿地中海風味的午餐,彷彿就置身於地中海渡假般
而且每道菜也加入了橄欖護膚系列中所採用到的成份,完全貼合主題
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Paul & Joe 橄欖護膚系列已於10月1日發售
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想了解更多產品的資訊,可瀏覽以下網址:
Website: http://www.paulandjoe-beaute.hk
Facebook: https://www.facebook.com/PAULANDJOEBEAUTEHK


*是次活動由she.com邀請*



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