星星熱潮令到韓國炸雞成為很多宅女的至愛
每個宅女都一邊睇韓劇一邊食炸雞
今次介紹一家韓國人氣烤雞店
十月開始登陸香港，以後大家在香港都可以食到韓國烤雞的美味
店內以木為裝潢，給人一種舒適自然的感覺
連menu也用上木鉆板作底板，很有田園風味
曼麗見到每枱都有一條鯊魚飲品，名字非常唯美，叫做鯊魚之淚
藍色的冰沙超夏日的感覺，鯊魚彷彿跳進大海一樣
但味道我覺得太過於甜膩，如果清淡一點會較為清爽
特製雞蛋卷，內裡包著黃瓜、腌黃蘿蔔、火腿、海苔
芝士以雞蛋皮一層層包裹卷製而成，尤如金黃色的韓式紫菜包飯
很有蛋香，加上入面的蔬菜，口味好清新，可以減低肥膩感
甜辣烤雞以香甜帶微辣的醬料烹調
蜜糖味道偏重，辣就較為少了點，不吃辣的朋友都不用怕
只有醬料帶有香辣香氣，一點都不辣
Goobne是以烤的方式代替油炸，減少肥膩感，而且也比較健康
皮烤得非常酥脆，肉質雖然乾身，但一點都不柴，肉質仍然嫩滑
這家在韓國非常具有人氣，而口味也十分之多選擇
炸雞份量都好大，應該有全隻雞的份量，4個女仔都夠食
飲品就偏甜，如果可以減淡少少應該會好一點
因為烤雞已經有油膩感，所以配清爽一點的飲品為佳
Goobne Chicken
尖沙咀赫德道4號The Hart 2樓
電話：2311 0001
旺角彌敦道628號瓊華中心15樓
電話：2116 0002
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