上個星期同朋友相約到朗豪坊搵蛋黃哥
去之前就在附近搵嘢食
喺38廣場見到這間不錯的一休日本料理
而且價錢又唔貴,就食呢間啦
叫了兩款刺身,分別是三文魚及鱆紅魚
魚非常新鮮,雪味不重,肉質彈牙軟綿
還叫了少有的和牛壽司,和牛肉質入口即溶
口感像在吃吞拿魚腩般,不會有腥味
另外活赤貝壽司很爽口新鮮
一休炸雞球想不到比想像中出色
炸得皮脆香口,肉質雖然乾咗啲,但都不會很鞋
加上沙律醬及有機菜,中和了烤雞的油膩感
最後叫了個岩石燒醬油蝦球高菜炒飯
熱辣辣的岩石鍋,飯有飯焦,蝦球彈牙
每粒飯都沾有油光,加上高菜令味道更濃
這家店走平民風格,菜式也沒有什麼花巧
味道不錯,而且用料都算新鮮
加上價錢一啲都唔貴,可以值得一試
一休日本料理
旺角山東街38號38廣場1樓
訂座電話:3426 4900
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