在中環設有很多不同種類的西餐廳
這家是專門食比較少有的比利時菜
叫了一個凱撒沙律，跟平時的凱撒沙律有點不一樣
它灑滿了芝士粉，而且味道較為重口味，略為偏鹹
我們見每一枱都會叫Mussel，所以也order 了
它份量十分之大，還配上薯條及麵包
我們叫的是Mediterranean 風味，有西班牙辣肉腸、洋蔥等
味道惹味非常，青口較為細粒，但很飽滿肥美，味道鮮甜
主菜是Steak & Frites，14oz 的牛肉份量非常之大
同樣配有好好味的薯條，還貼心地配有蔬菜，吃落不會太膩
外皮燒到微焦，很有牛肉味，吃得出牛的鮮甜，但肉質偏韌
最後叫了個心太軟甜品，外表非常吸收，切開流心朱古力醬溢出
外層蛋糕鬆軟扎實，加上內裡微暖的流心朱古力再配上冷冷的雪糕
層次感很重，但我就覺得稍為太過於甜
FRITES Belgium on Tap
地址：中環威靈頓街198號The Wellington 1樓
訂座電話：2217 6671 / 9282 1369
＊以上食評純屬個人口味，各人口味各有不同，不可一概評論＊
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