*~【飲飲食食】燒物比刺身好味♥三木日本料理@尖沙咀~*


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之前來過一次覺得還不錯
所以今次同朋友再來吃

種類選擇非常多,由刺身到鍋類的都有
真的是非常適合大胃王
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先來各種刺身,雖然肉質新鮮彈牙,但仍然帶點雪藏味道
感覺是雪藏很久般,而且帶子很薄,沒有之前般肥厚
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壽司方面有我最愛的海膽軍艦及左口魚
而蟹棒就比較像平時在超市買的蟹柳般,完全沒有蟹味
軟殼蟹手卷的紫菜腍的,沒有脆度
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北寄貝沙律完全沒有北寄貝肉
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牛油粟米有香濃的牛油味,很不錯
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燒物是比較好,串燒牛舌、雞軟骨、燒秋刀魚、冬菇、甜薯、菠蘿及厚燒牛舌
水準都十分好,味道不錯,而且牛吞夠軟腍
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炸物有可樂餅及吉列蠔
外皮炸得非常酥脆,內餡juicy
可樂餅內滿滿的南瓜蓉
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甜品有紫薯雪糕及柚子雪糕
非常特別,在外比較少有
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法式焦糖燉蛋,糖皮香脆,但燉蛋比較水
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今次食過感覺質素比上次差了
刺身雪藏味太濃,沒有海鮮甜味
反而燒物不錯吃,有驚喜,愛吃熟食的人很合口味
另外比較優勝的地方是它有海膽任食,算起來很划算